Sorbete de limón

Ésta es una bebida refrescante para el veranito. Vale… aún no es verano… pero ya empieza a hacer calorcito y cualquier excusa es buena.

Quien espere algo muy preparado que se retire. Es algo fácil de preparar y muy rápido. Ideal para preparar en dos minutos y servir.

Ingredientes:

  • Sorbete de limón helado (carte d’or, hacendado o la marca que sea).
  • Cava o champán (champagne si nos ponemos finos xD).

Preparación:

En un envase apto para batidora echamos el sorbete y lo batimos un poco. Vamos añadiendo el cava poco a poco (o a lo bruto) mientras batimos y seguimos batiendo hasta que no queden pegotes de sorbete y esté bien mezclado.

No pongo cantidades porque eso depende de cada persona. Aunque el sorbete teórico según la receta de un colega es: Por cada bote de 1 litro de sorbete 2 botellas de cava (suelen ser de 0’75 ó 0’70 litros cada una).

Así queda bastante líquido y con mucho sabor a cava, así que se puede echar menos. De todas formas debería quedar bastante líquido, y no por tener derretido el sorbete…

Si alguien quiere saber cómo se hacen los sorbetes de forma completamente casera que busque en google o que se pase por ésta página: Sorbetes

Ale, a disfrutar del calorcito. ^^

3 comentarios »

  1. Dexae said

    En mi tierra (el sur :3) a esto se le denomina Capitan ya que al sorbete de limón se le denomina a una especie de granizado de limón sin alcohol y luego si quieres darle un toque que siempre que lo pongo a la gente le gusta es con un buen chorreón de Vodka y a eso se le denomina Coronel, aunque la receta que yo hago es un pelin distinta ya que le hecho además del sorbete o el cava le pongo también un poco de fanta / kas / (marca lo que sea) limón y le da un toque mas suave :3

  2. Augustus said

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    ummmm, tiene buena pinta esta receta también, les dejo mi receta sobre el Sorbete de limón , espero que os guste

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